Gastronomia

Uma jornada repleta de aromas e sabores que transformam cada refeição em uma experiência única.

Gastronomia mundial à sua mesa

Versatilidade culinária, receitas tradicionais e contemporâneas, técnicas de cozimento especiais e o impecável serviço 5 estrelas: conheça o circuito gastronômico do Casa Grande Hotel.

As nossas cozinhas reverenciam culturas e ingredientes de diversas partes do mundo para proporcionar experiências singulares.

Com seis restaurantes à sua disposição, a cada dia é possível experimentar sabores distintos, que vão dos clássicos temperos brasileiros às particularidades contemporâneas da culinária tailandesa. Em todos os casos, você vai se surpreender com o elevado nível de nossa gastronomia.

Os nossos bares e restaurantes são abertos ao público. Escolha por onde começar e bom apetite.

Thai RestauranteVila RicaSushi BarAtlântico Frutos do MarColonial CaféCasa Grande I e II

Thai Restaurante

Thai Restaurante

Experimente a fascinante gastronomia do Thai Restaurante para nunca mais se esquecer. No ambiente sofisticado à beira-mar, você desfruta do melhor da culinária tailandesa em pratos que entregam sabores picantes, exóticos e marcantes.

Uma seleção imperdível de Thai Tapas abre a experiência gastronômica, seguida por elaborados pratos, como o PhadThai, o Sauté de Camarões com Manga e Curry e as Lulas com Salsão e Molho de Ostras. Drinques originais, como o Red Lotus e o Lychee Martini, harmonizam perfeitamente com os ousados sabores.

Premiado por sete vezes consecutivas com o certificado de excelência da Trip Adivisor e reconhecido pela Veja Comer & Beber como o melhor restaurante oriental da baixada santista, o Thai Restaurante certamente terá um lugar especial na sua memória.


Horários

Quinta a sábado, das 19h às 00h



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Vila Rica

Vila Rica

No Vila Rica, sua experiência começa no ambiente elegante e intimista à meia luz, e se eterniza em pratos capazes de impressionar até mesmo os paladares mais exigentes.

Especializado em culinária italiana, o Vila Rica oferece um cardápio baseado em receitas tradicionais de diversas regiões da Itália, do norte ao sul do país.

Experimente a saborosa Bracciola com Risotto alla Milanese ou a Polenta Bramata com Ragout de Ossobuco – indicados pelo chef Michel Magano para harmonizar com um dos mais de 100 rótulos de vinhos da casa.


Horários

Sextas e sábados, das 19h às 00h



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Sushi Bar

Sushi Bar

Cortes nobres, ingredientes selecionados, molhos inusitados e a perfeita fusão entre tradição e inovação fazem do Sushi Bar um dos restaurantes japoneses mais conceituados de todo o litoral paulista.

Desfrute de nossos clássicos nigiris, sashimis e makis, que capturam a essência da culinária japonesa. Mas também se surpreenda com opções contemporâneas e inventivas, que trazem um toque de modernidade e criatividade ao seu paladar.

A sua experiência se completa no sofisticado ambiente com vista para o mar e música ao vivo aos finais de semana.


Horários

Terça à domingo, das 18h à 00h



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Atlântico Frutos do Mar

Atlântico Frutos
do Mar

Viva uma experiência gastronômica única – o Atlântico Frutos do Mar foi premiado em 2023 com o Travellers’ Choice, destinado aos restaurantes com as melhores avaliações da plataforma TripAdvisor. Na cozinha do Atlântico Frutos do Mar, cada prato é cuidadosamente preparado com ingredientes selecionados e técnicas culinárias especiais.

Nossos chefs utilizam utensílios diferenciados, como cataplanas portuguesas, frigideiras de cobre e panelinhas de pedra sabão para alcançar diferentes nuances de aromas e sabores.

Experimente também nossos pratos Surf and Turf – a perfeita combinação de ingredientes do mar com a terra.

Aos sábados, nossa tradicional feijoada brasileira com chorinho é a grande atração para você apreciar da disputada varanda, bem de frente para o mar.


Horários

Diariamente, das 12h às 16h e das 19h às 00h



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Colonial Café

Colonial Café

Atmosfera informal, pratos leves, lanches, massas finas e sobremesas – no Colonial Café, nós surpreendemos até no mais simples.

O menu versátil conta com opções para todos os gostos: de comidas saudáveis, sem glúten, sem lactose até opções vegetarianas. Mas se ainda assim você quiser fazer algum pedido especial, fale com um de nossos atendentes. Será um prazer lhe atender.


Horários

Aberto diariamente, das 10h à 00h



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Casa Grande I e II

Casa Grande I e II

O ambiente com vista para o mar, a decoração autêntica e a culinária saborosa fazem do Casa Grande I e II uma atração imperdível para quem quer conhecer mais sobre o Casa Grande Hotel.

Especializado em cozinha contemporânea, o Casa Grande I e II oferece a possibilidade de experimentar sabores e aromas de diversas regiões do mundo, em buffets completos de café da manhã, almoço e jantar.

Aproveite a oportunidade para experimentar nosso café da manhã tipicamente brasileiro, com uma variedade de frutas, sucos, pães, frios, cereais, iogurtes, bolos, ovos mexidos, tapioca feita na hora e café coado servido na mesa.


Horários

Café da manhã | das 7h às 10h

Almoço | das 12h às 15h

Jantar | das 19h às 23h

Thai RestauranteVila RicaSushi BarAtlântico Frutos do MarColonial CaféCasa Grande I e II

Thai Restaurante

Thai Restaurante

Experimente a fascinante gastronomia do Thai Restaurante para nunca mais se esquecer. No ambiente sofisticado à beira-mar, você desfruta do melhor da culinária tailandesa em pratos que entregam sabores picantes, exóticos e marcantes.

Uma seleção imperdível de Thai Tapas abre a experiência gastronômica, seguida por elaborados pratos, como o PhadThai, o Sauté de Camarões com Manga e Curry e as Lulas com Salsão e Molho de Ostras. Drinques originais, como o Red Lotus e o Lychee Martini, harmonizam perfeitamente com os ousados sabores.

Premiado por sete vezes consecutivas com o certificado de excelência da Trip Adivisor e reconhecido pela Veja Comer & Beber como o melhor restaurante oriental da baixada santista, o Thai Restaurante certamente terá um lugar especial na sua memória.

Horários

Quinta a domingo, das 19h às 00h


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Vila Rica

Vila Rica

No Vila Rica, sua experiência começa no ambiente elegante e intimista à meia luz, e se eterniza em pratos capazes de impressionar até mesmo os paladares mais exigentes.

Especializado em culinária italiana, o Vila Rica oferece um cardápio baseado em receitas tradicionais de diversas regiões da Itália, do norte ao sul do país.

Experimente a saborosa Bracciola com Risotto alla Milanese ou a Polenta Bramata com Ragout de Ossobuco – indicados pelo chef Michel Magano para harmonizar com um dos mais de 100 rótulos de vinhos da casa.

Horários

Sextas e sábados, das 19h às 00h


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Sushi Bar

Sushi Bar

Cortes nobres, ingredientes selecionados, molhos inusitados e a perfeita fusão entre tradição e inovação fazem do Sushi Bar um dos restaurantes japoneses mais conceituados de todo o litoral paulista.

Desfrute de nossos clássicos nigiris, sashimis e makis, que capturam a essência da culinária japonesa. Mas também se surpreenda com opções contemporâneas e inventivas, que trazem um toque de modernidade e criatividade ao seu paladar.

A sua experiência se completa no sofisticado ambiente com vista para o mar e música ao vivo aos finais de semana.

Horários

Terça à domingo, das 18h à 00h


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Atlântico Frutos do Mar

Atlântico Frutos
do Mar

Viva uma experiência gastronômica única – o Atlântico Frutos do Mar foi premiado em 2023 com o Travellers’ Choice, destinado aos restaurantes com as melhores avaliações da plataforma TripAdvisor. Na cozinha do Atlântico Frutos do Mar, cada prato é cuidadosamente preparado com ingredientes selecionados e técnicas culinárias especiais.

Nossos chefs utilizam utensílios diferenciados, como cataplanas portuguesas, frigideiras de cobre e panelinhas de pedra sabão para alcançar diferentes nuances de aromas e sabores.

Experimente também nossos pratos Surf and Turf – a perfeita combinação de ingredientes do mar com a terra.

Aos sábados, nossa tradicional feijoada brasileira com chorinho é a grande atração para você apreciar da disputada varanda, bem de frente para o mar.

Horários

Diariamente, das 12h às 16h e das 19h às 00h


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Colonial Café

Colonial Café

Atmosfera informal, pratos leves, lanches, massas finas e sobremesas – no Colonial Café, nós surpreendemos até no mais simples.

O menu versátil conta com opções para todos os gostos: de comidas saudáveis, sem glúten, sem lactose até opções vegetarianas. Mas se ainda assim você quiser fazer algum pedido especial, fale com um de nossos atendentes. Será um prazer lhe atender.

Horários

Aberto diariamente, das 10h à 00h

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Casa Grande I e II

Casa Grande I e II

O ambiente com vista para o mar, a decoração autêntica e a culinária saborosa fazem do Casa Grande I e II uma atração imperdível para quem quer conhecer mais sobre o Casa Grande Hotel.

Especializado em cozinha contemporânea, o Casa Grande I e II oferece a possibilidade de experimentar sabores e aromas de diversas regiões do mundo, em buffets completos de café da manhã, almoço e jantar.

Aproveite a oportunidade para experimentar nosso café da manhã tipicamente brasileiro, com uma variedade de frutas, sucos, pães, frios, cereais, iogurtes, bolos, ovos mexidos, tapioca feita na hora e café coado servido na mesa.

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Horários

Café da manhã | das 7h às 10h

Almoço | das 12h às 15h

Jantar | das 19h às 23h

Experiências gastronômicas

Café da manhã

Casa Grande

Em um cenário cheio de personalidade e com vista para o mar, desfrute do nosso buffet de café da manhã tipicamente brasileiro, com uma seleção de frutas, sucos naturais, pães, bolos, frios, iorgutes, cereais, ovos mexidos, tapioca feita na hora e café coado servido na mesa.

Dicas do Chef: Experimente também o nosso suco verde.

Local: Salão Casa Grande I e II

Servido diariamente, das 7h às 10h


Drinks e Bebidas

O Lobby Bar é onde os encontros acontecem e a sua primeira parada ao chegar no Casa Grande Hotel. O ambiente sofisticado e com vista para o mar, é palco para a degustação dos principais rótulos de bebidas do mundo.

Não deixe de experimentar os clássicos Dry Martini,Spritz e a nossa brasileirinha caipirinha de limão com cachaça Velho Barreiro

Local: Lobby Bar

Horário de Funcionamento: das 09h à 01h da manhã


Feijoada da Casa

Os nossos sábados são reservados para a tradicional feijoada com chorinho, conhecida em toda a baixada santista. Contudo, aqui você vai saborear o prato so seu jeito, pois os cortes de carne são servidos separadamente.

Local: Restaurante Atlântico Frutos do Mar
Horário de funcionamento: Aos sábados, das 12h às 16h

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Casa Grande Hotel Resort & SPA

@casagrandehotel

O Restaurante Vila Rica te convida para o Festival de Fondue! Saboreie a tradicional culinária italiana em um ambiente acolhedor, com fondues de queijo, carne e chocolate, que derretem na boca. 

Ideal para uma noite romântica ou um jantar entre amigos. Nossos restaurantes são abertos ao público! 

#Fondue #RestauranteVilaRica #CasaGrandeHotel
O Restaurante Vila Rica te convida para o Festival de Fondue! Saboreie a tradicional culinária italiana em um ambiente acolhedor, com fondues de queijo, carne e chocolate, que derretem na boca. Ideal para uma noite romântica ou um jantar entre amigos. Nossos restaurantes são abertos ao público! #Fondue #RestauranteVilaRica #CasaGrandeHotel
1 dia ago
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Nosso SPA foi projetado para proporcionar experiências de saúde e bem-estar. Venha se cuidar e recarregar as energias conosco! 

#SPA #bemestar #CasaGrandeHote
Nosso SPA foi projetado para proporcionar experiências de saúde e bem-estar. Venha se cuidar e recarregar as energias conosco! #SPA #bemestar #CasaGrandeHote
4 dias ago
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Estamos de cara nova para oferecer uma experiência ainda melhor! Venha redescobrir um refúgio à beira-mar, onde tradição e modernidade se encontram.

#CasaGrandeHotel
Estamos de cara nova para oferecer uma experiência ainda melhor! Venha redescobrir um refúgio à beira-mar, onde tradição e modernidade se encontram. #CasaGrandeHotel
6 dias ago
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Neste Dia dos Namorados, transforme seu almoço ou jantar em um evento memorável com nossos menus especiais, elaborados para eternizar cada momento. 

O @thairestaurante, @sushibarcgh, Atlântico Frutos do Mar e Vila Rica, estão prontos para te receber com novos ambientes e pratos que elevam o romance a outro nível. 🌹 

Nossos restaurantes são abertos ao público. Reserve já e garanta uma experiência única! 

#CasaGrandeHotel #DiadosNamorados #Gastronomia #Guarujá
Neste Dia dos Namorados, transforme seu almoço ou jantar em um evento memorável com nossos menus especiais, elaborados para eternizar cada momento. 

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Neste Dia dos Namorados, transforme seu almoço ou jantar em um evento memorável com nossos menus especiais, elaborados para eternizar cada momento. O @thairestaurante, @sushibarcgh, Atlântico Frutos do Mar e Vila Rica, estão prontos para te receber com novos ambientes e pratos que elevam o romance a outro nível. 🌹 Nossos restaurantes são abertos ao público. Reserve já e garanta uma experiência única! #CasaGrandeHotel #DiadosNamorados #Gastronomia #Guarujá
1 semana ago
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